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Peques, Recetas para peques

La receta de brownie que enamora a mayores y pequeños

En esta casa somos fieles al chocolate y hace unos años encontramos una receta de Brownie gracias a Carla, que hemos ido perfeccionado con el tiempo para adaptarla a la dieta de Naira. Es un brownie apto para niños y mayores del que no nos cansamos. Me han pedido la receta tantas veces que he pensado que igual era buena idea dejárosla aquí en un post en lugar de llevarla en una nota del móvil que un día terminaré borrando por error.

Receta de brownie

Es una receta de brownie super sencilla, que nosotros hacemos con Thermomix pero que se puede hacer con batidora manual y que tiene ingredientes bastante saludables. Así que si te pasa como a nosotros y repites todas las semanas, puedes permitirte el capricho sin remordimientos. Además, a Naira le encanta y es apta para peques, ya que no lleva azúcar, lácteos, ni harinas refinadas.

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Peques, Recetas para peques

Galletas de avena blanditas aptas para BLW

Hoy os voy a compartir la receta de las galletas de avena blanditas y aptas para BLW que ha salvado mi vida como madre. Pensaréis que es una exageración pero os prometo que no lo es. Yo quería que cuando Naira empezase a comer sólidos fuese todo hecho en casa y sin procesados. En mi cabeza era todo facilísimo, pero luego en el día a día lo complica todo, porque no tienes tiempo de nada. 

Receta de galletas de avena

El momento de empezar con alimentación complementaria coincidió encima con mi reincorporación a la oficina, con lo cual preocuparme por qué comía pasó a ser bastante complicado. Menos mal que en el grupo posparto del centro de salud siempre hablaban de esta receta, que no sólo es facilísima sino que encima a Naira le encanta. 

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Peques, Recetas para peques

Receta secreta de las tortitas favoritas de Naira

Quien me conoce sabe que soy una enamorada de las tortitas. En casa de mis padres el día que desayunábamos o merendábamos tortitas era sin duda el mejor día. Daba igual que estuvieses enfadado, que lloviese, que te hubieras portado mal… Todo daba igual, porque era el día en el que cocinábamos todos juntos y luego cada uno se preparaba sus tortitas como quería. Yo prefería inundarlas de caramelo, mi hermana siempre fue más de hacer montaña de nata montada y mi madre siempre terminaba con el chocolate. 

Receta tortitas

La tradición de las tortitas la he llevado conmigo y está presente en la familia que he creado. Desde que empecé a vivir con Beni, él asumió que las tortitas iban a ser parte de nuestra vida. Lo asumió tanto que en sus votos el día de nuestra boda, guardó un lugar especial para las tortitas. Su “te prometo que al menos una vez al mes desayunaremos tortitas fit y publicaremos la receta en insta” para mi fue la promesa de amor más romántica que podía haber escuchado ese día. Y reconozco que lo cumple casi siempre. Si algún mes se da cuenta de que no lo hemos hecho, lo compensa con doble ración al mes siguiente, así que no tengo queja. Con la llegada de Naira esta tradición no ha hecho más que ganar protagonismo porque como buena hija de su madre, Naira adora las tortitas. 

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